Kartenset Unser Essen und das Klima
Programm foodture – Ernährung mit Zukunft (2019-2021)
15 Karten
Wie hängen unsere Ernährung und die Klimakrise zusammen?
Folgende 12 Karten beleuchten je einen Aspekt:
• Was isst der Mensch?
• Lebensgrundlage Boden
• Biodiversität
• Die Landwirtschaft und unsere Ernährung
• Klimagase und unsere Ernährung
• Wasser – unser wichtigstes Lebensmittel
• Essen aus dem Meer
• Lebensmittelverschwendung
• Konsum und Nachhaltigkeit
• Ernährung und Hunger auf der Welt
• Ernährung der Zukunft
• Umgang mit Komplexität
Dieses Bildungsmaterial wurde fachlich von Martina Eick, Mitarbeiterin im Umweltbundesamt, begleitet.
Für wen: Grundschulen, Weiterführende Schulen, Berufsschulen, Erwachsenenbildung